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Frittata Colorida
Frittata Colorida
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com nossa Frittata Colorida, uma refeição leve e nutritiva que combina ovos cremosos com uma variedade de vegetais frescos. Esta receita italiana fácil de fazer traz sabores vibrantes do pimentão vermelho, abobrinha e espinafre, complementados pelo toque salgado do queijo parmesão. Perfeita para um brunch elegante ou um jantar rápido e saudável!

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2.Adicione o pimentão e a abobrinha, cozinhando por mais alguns minutos.
3.Em uma tigela, bata os ovos e adicione o espinafre, o queijo, o sal e a pimenta.
4.Misture tudo e despeje na frigideira.
5.Cozinhe em fogo baixo até que a parte de baixo esteja firme.
6.Depois, leve ao forno a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que a parte superior esteja firme e levemente dourada.
7.Sirva em uma travessa grande.
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