Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frittata de Legumes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma deliciosa Frittata de Legumes, um prato versátil e nutritivo que combina ovos cremosos com uma mistura colorida de abobrinha, pimentão, cebola e espinafre. Perfeita para um brunch especial ou um jantar leve, esta receita é fácil de preparar e agrada a todos os paladares!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola, o pimentão e a abobrinha até ficarem macios.
3.Adicione o espinafre e refogue rapidamente.
4.Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
5.Misture os legumes ao ovos batidos e despeje na frigideira.
6.Cozinhe por alguns minutos e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que esteja firme.
7.Sirva quente ou morna.
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