Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Frittata de Vegetais
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma Frittata de Vegetais leve e nutritiva, repleta de aipo, pimentão, cebola e abobrinha. Esta versão italiana da omelete é perfeita para um brunch saudável ou um jantar rápido, combinando ovos cremosos com vegetais frescos e aromáticos.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma frigideira que pode ir ao forno, refogue a cebola e o aipo no azeite.
3.Adicione os outros vegetais e cozinhe por alguns minutos.
4.Bata os ovos, tempere com sal e pimenta e despeje sobre os vegetais.
5.Cozinhe em fogo baixo até firmar nas bordas e leve ao forno por cerca de 10 minutos até que os ovos estejam completamente cozidos.
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