1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Corte as maçãs e peras ao meio e retire as sementes.
3.Em uma assadeira, coloque as frutas com o lado cortado para cima.
4.Polvilhe com açúcar mascavo e canela.
5.Adicione pequenos pedaços de manteiga por cima.
6.Asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que as frutas estejam macias.
7.Decore com raminhos de hortelã antes de servir.