Name: Galeto na Air Fryer
Prep time: 30 minutos (mais 30 minutos de marinada)
Cook time: 45 minutos
Ingredients: 1 unidade (aproximadamente 1,5 kg) galeto; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de sopa alho em pó; 1 colher de sopa paprica doce; 2 colheres de sopa azeite de oliva; suco de 1 unidade limão; a gosto ervas frescas (salsa, alecrim)

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Galeto na Air Fryer

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30 minutos (mais 30 minutos de marinada)Preparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

Experimente o Galeto na Air Fryer, um prato suculento e crocante, onde o galeto é marinado e cozido até ficar dourado e crocante. Uma opção prática e deliciosa para o jantar!

Ingredientes

galeto
1 unidade (aproximadamente 1,5 kg)

sal
a gosto

pimenta-do-reino
a gosto

alho em pó
1 colher de sopa

paprica doce
1 colher de sopa

azeite de oliva
2 colheres de sopa

limão
suco de 1 unidade

ervas frescas (salsa, alecrim)
a gosto

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Instruções

1.Em uma tigela, misture o sal, pimenta-do-reino, alho em pó, páprica, azeite e o suco de limão.

2.Esfregue essa mistura por todo o galeto, incluindo embaixo da pele.

3.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

4.Preaqueça a air fryer a 200°C.

5.Coloque o galeto na cesta da air fryer e cozinhe por aproximadamente 40-45 minutos, virando na metade do tempo, até que a pele esteja dourada e crocante.

6.Sirva com ervas frescas ao lado.

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