Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Gelado de Abacaxi com Coco
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com um Gelado de Abacaxi com Coco, uma sobremesa tropical e cremosa. Com abacaxi batido e leite de coco, é a maneira perfeita de se deliciar em dias quentes!Ingredientes
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Instruções
1.Corte o abacaxi em pedaços e bata no liquidificador até obter um purê.
2.Em uma tigela, misture o purê de abacaxi, o leite de coco, o açúcar mascavo e o creme de leite até ficar homogêneo.
3.Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 4 horas, mexendo a cada 30 minutos para garantir uma textura cremosa.
4.Sirva em taças, decorando com raspas de coco e pedaços de abacaxi fresco.
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