1.Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente.
2.Misture o leite de coco, o açúcar e 1/2 xícara de água.
3.Separe em porções e adicione o corante desejado.
4.Coloque em camadas em uma forma, intercalando a mistura de coco e as gelatinas coloridas.
5.Deixe na geladeira por 4 horas.
6.Desenforme e finalize com o coco ralado por cima.