1.Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó até ficar homogêneo.
2.Adicione o emulsificante e bata bem.
3.Coloque a mistura na sorveteira e siga as instruções do aparelho para fazer o sorvete.
4.Se não tiver sorveteira, coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador, mexendo a cada 30 minutos até atingir a textura desejada.