1.Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
2.Em uma panela, misture as bananas, o açúcar, o suco de limão e a água.
3.Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a ferver.
4.Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, até obter uma consistência espessa.
5.Deixe esfriar e armazene em um pote de vidro.