Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Geleia de Jaboticaba
15 minutosPreparo
4 potesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor único da Geleia de Jaboticaba! Esta receita caseira transforma 1 kg de jaboticabas frescas em uma deliciosa geleia, combinando o sabor adocicado da fruta com um toque cítrico do limão. Perfeita para passar no pão ou acompanhar queijos, esta geleia é uma maneira deliciosa de aproveitar a temporada de jaboticabas.Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem as jaboticabas e coloque em uma panela com a água.
2.Cozinhe em fogo médio até que as frutas estejam macias.
3.Amasse as jaboticabas para extrair o suco e coe.
4.Retorne o líquido para a panela, adicione o açúcar e o suco de limão.
5.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura atinja o ponto de geleia.
6.Coloque em frascos esterilizados e deixe esfriar.
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