Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Geleia de Jabuticaba
20 minutosPreparo
Rende cerca de 4 potes de 250gRendimento
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Descrição
Experimente a doçura exótica da Geleia de Jabuticaba, uma iguaria brasileira feita com frutas frescas. Esta receita simples transforma jabuticabas suculentas em uma geleia sedosa e brilhante, perfeita para espalhar no pão ou usar como acompanhamento para queijos. Com apenas quatro ingredientes, você criará um sabor único que captura a essência dessa fruta tropical.Ingredientes
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Instruções
1.Lave as jabuticabas e coloque-as em uma panela com a água.
2.Cozinhe em fogo médio até que as frutas estourarem.
3.Coe o líquido e reserve.
4.Na mesma panela, adicione o açúcar e o suco de limão.
5.Misture bem e cozinhe por cerca de 40 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até obter a consistência desejada.
6.Despeje em potes de vidro esterilizados e feche bem.
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