1.Lave as laranjas e corte-as em fatias finas, retirando as sementes.
2.Em uma panela, misture as laranjas, o açúcar e a água.
3.Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a mistura tenha consistência de geleia.
4.Adicione o suco de limão e a pectina, se estiver usando.
5.Continue cozinhando por mais 5 minutos.
6.Despeje a geleia em potes de vidro esterilizados e feche bem.