Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Geleia de Pitaya com Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a exótica Geleia de Pitaya com Limão, uma combinação perfeita de sabores tropicais e cítricos. Feita com a colorida fruta do dragão, esta geleia é uma delícia fácil de preparar e versátil para acompanhar pães, torradas ou até mesmo sobremesas. O toque de limão adiciona um frescor irresistível, tornando-a ideal para os dias quentes de verão.Ingredientes
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Instruções
1.Comece retirando a polpa da pitaya e colocando em uma panela.
2.Adicione o açúcar e a água.
3.Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.
4.Depois, adicione o suco de limão e, se desejado, a gelatina diluída em um pouco de água.
5.Continue a cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que atinja a consistência desejada.
6.Despeje em potes de vidro esterilizados e deixe esfriar antes de fechar.
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