Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Gilo à milanesa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa versão à milanesa do gilo, um vegetal muitas vezes subestimado. Rodelas crocantes de gilo empanadas em farinha, ovos e farinha de rosca, fritas até ficarem douradas. Uma entrada ou acompanhamento surpreendente que vai conquistar até os mais céticos!Ingredientes
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Instruções
1.Corte os gilos em rodelas.
2.Tempere com sal.
3.Passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
4.Frite em óleo quente até dourar.
5.Escorra em papel toalha.
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