Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Gnocchi com Molho de Tomate
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso gnocchi com molho de tomate, feito com batatas macias, farinha de trigo e um toque de manjericão fresco. Prepare a massa caseira, cozinhe até ficarem leves e sirva com um molho de tomate delicioso, finalizando com queijo parmesão ralado. Uma verdadeira iguaria italiana que vai aquecer o seu coração!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias.
2.Descasque e passe pelo espremedor.
3.Misture a batata espremida, a farinha, o ovo e o sal até formar uma massa.
4.Modele em pequenos bolinhos e cozinhe em água salgada até subirem à superfície.
5.Prepare o molho de tomate em uma panela e sirva sobre os gnocchis.
6.Finalize com manjericão e queijo parmesão.
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