1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma tigela, misture o grão-de-bico, azeite, cominho, paprica, sal, pimenta e alho em pó.
3.Espalhe em uma assadeira e asse por 30 minutos, mexendo na metade, até ficarem crocantes.
4.Sirva como lanche ou acompanhamento.