1.Cozinhe o grão-de-bico em água até ficar macio, escorra e reserve.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione o grão-de-bico, o cominho, cúrcuma, sal e pimenta, misturando bem.
4.Cozinhe o arroz integral conforme as instruções da embalagem e sirva com o grão-de-bico.