Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Grão-de-bico Cozido Temperado
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor do Grão-de-bico Cozido Temperado, uma receita nutritiva e cheia de aromas. Com grão-de-bico cozido até a perfeição e temperado com cebola, alho, cominho e paprika, este prato é uma explosão de sabores. Finalize com um toque de azeite de oliva e salsa fresca para uma refeição saudável e deliciosa!Ingredientes
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Instruções
1.Deixe o grão-de-bico de molho por 8 horas.
2.Escorra e coloque em uma panela com água.
3.Cozinhe por aproximadamente 1 hora ou até que fique macio.
4.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
5.Adicione o grão-de-bico cozido, cominho, paprika, sal e pimenta.
6.Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos.
7.Sirva em uma tigela, decorado com salsa fresca.
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