Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Gratinado de Batata com Creme de Ricota e Cebola
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Gratinado de Batata com Creme de Ricota e Cebola, um prato reconfortante e saboroso. Camadas de batatas macias são combinadas com um cremoso recheio de ricota e cebolas caramelizadas, tudo coberto com queijo derretido. Perfeito para um jantar especial ou como acompanhamento sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias e fatie-as.
2.Refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.Em um refratário, coloque uma camada de batatas com sal e pimenta, espalhe o creme de ricota, a cebola refogada e finalize com o queijo ralado.
4.Leve ao forno a 180°C por 25 minutos ou até gratinar.
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