Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Gratinado de Macaxeira com Ovos e Sardinha
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Gratinado de Macaxeira com Ovos e Sardinha, uma combinação irresistível de texturas e sabores. Camadas de macaxeira cremosa, sardinhas suculentas e ovos cozidos, tudo gratinado com queijo derretido. Uma refeição reconfortante e nutritiva que vai aquecer seu coração e satisfazer seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Cozinhe a macaxeira até ficar macia e amasse.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo, adicione as sardinhas e os ovos cozidos picados.
4.Misture a macaxeira com o leite e tempere com sal e pimenta.
5.Em um refratário, coloque uma camada da mistura de macaxeira, seguida pelas sardinhas e a camada de ovos.
6.Repita as camadas e finalize com queijo ralado por cima.
7.Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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