Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Guioza
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare guiozas caseiros, recheados com uma deliciosa mistura de carne moída, repolho, cenoura e temperos. Dobre a massa em forma de meia-lua e frite até dourar, finalizando com um toque de vapor para deixá-los ainda mais suculentos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a carne moída, repolho, cenoura, cebola, alho, gengibre, molho de soja, sal e pimenta.
2.Coloque uma colher da mistura no centro de cada massa e dobre formando uma meia-lua, selando as bordas.
3.Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os guiozas até dourar.
4.Adicione um pouco de água e tampe para cozinhar no vapor por cerca de 5 minutos.
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