1.Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2.Adicione a carne e frite até dourar.
3.Junte os legumes picados e refogue por alguns minutos.
4.Adicione o tomate, água e temperos.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora ou até que a carne esteja macia.
6.Finalize com salsa fresca picada.