Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Hambúrguer Caseiro Suculento
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento hambúrguer caseiro feito com carne moída de patinho, queijo derretido e vegetais frescos. Esta receita fácil lhe permite criar um hambúrguer gourmet no conforto da sua casa, perfeito para um jantar especial ou um churrasco com amigos.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a carne moída com sal e pimenta a gosto até obter uma mistura homogênea.
2.2.
3.Modele a carne em 4 discos com a espessura de cerca de 1,5 cm.
4.3.
5.Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo em fogo médio-alto.
6.4.
7.Cozinhe os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam bem cozidos.
8.5.
9.Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer e cubra a frigideira para derreter o queijo.
10.6.
11.Toste levemente os pães de hambúrguer na mesma frigideira.
12.7.
13.Monte os hambúrgueres: coloque uma folha de alface na base do pão, seguido pelo hambúrguer com queijo, fatias de tomate e cebola.
14.8.
15.Finalize com a parte superior do pão.
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