1.Misture a carne moída com sal e pimenta a gosto.
2.Modele em formato de hambúrgueres.
3.Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio-alto e cozinhe os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado, até atingir o ponto desejado.
4.Se for adicionar queijo, coloque uma fatia sobre cada hambúrguer nos últimos 2 minutos de cozimento para derreter.
5.Monte os hambúrgueres no pão, adicionando a cebola caramelizada e o molho de sua preferência.