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Hambúrguer de frango

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Até 4 porçõesRendimento

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Calorias

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Sódio

Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa

Descrição

Prepare um Hambúrguer de Frango suculento e caseiro, ideal para um lanche saudável. Com temperos e um toque de mostarda, é fácil de fazer e muito saboroso!

Instruções

1.["Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).", "Se preferir, em vez de comprar o frango moído, bata os 600 g de peito frango desossado e sem a pele no processador de alimentos até obter uma mistura lisa.", "Numa tigela, coloque todos os ingredientes, exceto o azeite.", "Misture com as mãos até obter uma massa compacta e lisa.

2.Cubra com filme e leve à geladeira por 15 minutos.", "Divida a massa em 4 partes.

3.Com as mãos, faça uma bola com cada parte e aperte cada uma para formar hambúrgueres bem redondos.", "Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio.

4.Quando aquecer, coloque 1 colher (chá) de azeite e espalhe, girando a frigideira.

5.Coloque dois hambúrgueres e deixe dourar por 3 minutos de cada lado.", "Transfira os hambúrgueres para uma assadeira e leve ao forno para não esfriar, enquanto frita os outros dois discos com a outra colher (chá) de azeite."]

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