1.Em uma tigela, amasse o grão de bico e misture com a cebola, o alho, a farinha, o sal e a pimenta.
2.Molde em hambúrgueres.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e grelhe os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado.
4.Monte no pão integral com alface e tomate.