1.Grelhe os hambúrgueres de shiitake até estarem dourados.
2.Enquanto isso, toste levemente as fatias de pão integral.
3.Monte o sanduíche colocando o hambúrguer, a alface e as fatias de tomate grape entre as fatias de pão.
4.Sirva acompanhado de uma banana nanica como sobremesa.