1.Modele a carne moída em forma de hambúrguer e tempere com sal e pimenta.
2.Grelhe em uma frigideira antiaderente por cerca de 5 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.
3.Enquanto isso, toste levemente o pão integral.
4.Monte o hambúrguer colocando o alface, a carne grelhada, o tomate e a mostarda.