1.Misture a carne moída com sal e pimenta a gosto.
2.Modele em 4 hambúrgueres e grelhe em uma chapa ou frigideira, cerca de 4-5 minutos de cada lado.
3.Nos últimos minutos, coloque as fatias de queijo por cima para derreter.
4.Toaste o pão ciabatta na mesma chapa.