Descrição

Delicie-se com o Hambúrguer Smash Maravilhoso, uma explosão de sabores em cada mordida! Feito com carne moída suculenta, prensada na chapa quente para um exterior crocante e interior macio, coberto com queijo cheddar derretido e acompanhado de vegetais frescos. Este hambúrguer caseiro é perfeito para saciar sua vontade de um lanche irresistível e saboroso.

Instruções

1.Aqueça uma chapa ou frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo.

2.Modele a carne moída em bolinhos de aproximadamente 100g cada.

3.Coloque os bolinhos na chapa quente e pressione com uma espátula para 'achar' a carne.

4.Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

5.Cozinhe por cerca de 3 minutos até que a carne esteja bem dourada.

6.Vire o hambúrguer e coloque a fatia de queijo por cima.

7.Cozinhe por mais 1-2 minutos até que o queijo derreta.

8.Toste levemente o pão na mesma frigideira.

9.Monte o hambúrguer: no pão de baixo, espalhe maionese, adicione a carne com queijo, as folhas de alface, as fatias de tomate e um pouco de ketchup antes de cobrir com a parte de cima do pão.

10.Sirva imediatamente.

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