Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Hambúrguer Vegano de Shitake
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso hambúrguer vegano de shitake, uma alternativa saudável e cheia de sabor. Combinando a textura suave do feijão preto com o sabor único do shitake, este hambúrguer é enriquecido com cebola, alho e temperos, resultando em uma opção vegetariana irresistível e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2.Adicione o shitake picado e cozinhe por mais 5 minutos.
3.Misture o feijão preto cozido e amassado, adicione a farinha de aveia, o sal e a pimenta.
4.Modele os hambúrgueres e grelhe em uma frigideira antiaderente por 5 minutos de cada lado.
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