1.Cozinhe o bacon até ficar crocante e reserve.
2.2.
3.Corte o pão brioche ao meio e passe manteiga em ambas as partes.
4.3.
5.Coloque as metades do pão em uma frigideira aquecida.
6.4.
7.Adicione queijo muçarela em uma das metades do pão e deixe derreter.
8.5.
9.Acrescente o bacon crocante por cima do queijo.
10.6.
11.Feche o lanche com a outra metade do pão e grelhe até ficar dourado e crocante.
12.7.
13.Sirva com o molho especial e tempero a gosto.