1.Aqueça o leite em uma panela até começar a soltar vapor, mas não deixe ferver.
2.Retire do fogo e deixe esfriar até atingir aproximadamente 45ºC.
3.Em uma tigela, misture o iogurte natural, a geleia em pó e o leite em pó.
4.Adicione essa mistura ao leite morno e mexa bem.
5.Transfira tudo para um recipiente de cerâmica ou vidro, cubra com um pano limpo e mantenha em um local aquecido por 8 a 12 horas.
6.Após esse tempo, verifique a consistência.
7.Se desejado, leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
8.Utilize frutas, granola ou mel para acompanhar.