Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Iogurte Grego Caseiro
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare seu próprio iogurte grego caseiro com apenas dois ingredientes: leite integral e iogurte natural. Esta receita simples resulta em um iogurte cremoso e nutritivo, perfeito para café da manhã, sobremesas ou como base para molhos. O processo de fermentação natural garante um sabor autêntico e a consistência característica do iogurte grego.Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o leite em uma panela até quase ferver.
2.Deixe esfriar até cerca de 45°C.
3.Misture o iogurte natural ao leite morno.
4.Despeje a mistura em um recipiente, cubra com um pano limpo e deixe fermentar em um lugar quente por 6-10 horas.
5.Após a fermentação, coe o iogurte em um pano fino para remover o soro até atingir a consistência desejada.
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