Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Japchae (Macarrão de Batata Doce com Legumes)
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico da culinária coreana com o Japchae, um prato colorido e nutritivo que combina macarrão de batata doce com uma variedade de legumes frescos. Esta receita versátil pode ser servida quente ou fria, tornando-a perfeita para qualquer ocasião. Com um toque de molho de soja e gergelim, cada garfada é uma explosão de sabores e texturas.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão de batata doce de acordo com as instruções da embalagem.
2.Enquanto isso, refogue a cebola e o alho no óleo, acrescente os legumes fatiados e cozinhe até ficarem macios.
3.Misture o macarrão cozido, o molho de soja, o gergelim, sal e pimenta.
4.Sirva quente ou frio.
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