Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Japche
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o Japche, um prato coreano delicioso que combina macarrão de batata-doce com carne e vegetais, tudo temperado com molho de soja. Uma refeição colorida e cheia de sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água fervente por cerca de 6-7 minutos até ficar macio, escorra e reserve.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
3.Adicione a carne e cozinhe até dourar.
4.Junte os vegetais cortados e refogue por mais alguns minutos.
5.Adicione o macarrão cozido e o molho de soja, misture bem e sirva decorado com gergelim e cebolinha.
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