Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Joelho de Porco Assado
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Experimente o Joelho de Porco Assado, temperado com ervas e assado até a perfeição, resultando em uma carne suculenta e crocante que vai impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o joelho de porco com sal, pimenta, alho, cebola e o tempero pronto.
3.Em uma panela, aqueça o óleo e doure o joelho de todos os lados.
4.Coloque em uma assadeira, adicione alecrim e a água.
5.Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 2 horas.
6.Retire o papel, aumente a temperatura para 220°C e asse por mais 30 minutos para dourar.
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