Name: Joelho de Porco Assado com Crosta Dourada
Prep time: 1 hora
Cook time: 2 horas
Ingredients: 1,5 kg joelho de porco; 6 dentes alho; 2 unidades cebola; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto ervas finas; 2 colheres de sopa óleo; 2 unidades limão; a gosto salsa fresca; 500g batatas; 500g legumes sortidos

Descrição

Delicie-se com um suculento Joelho de Porco Assado com Crosta Dourada, uma receita que combina sabores intensos e texturas irresistíveis. Esta iguaria é temperada com uma mistura aromática de alho, cebola e ervas finas, assada lentamente até atingir uma perfeição crocante por fora e macia por dentro. Acompanhado de batatas e legumes assados, este prato é perfeito para um almoço de domingo em família ou uma ocasião especial. Finalize com um toque de frescor da salsa e limão para uma experiência gastronômica completa.