Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ketchup de Inhame
15 minutosPreparo
1 unidadeRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra uma alternativa saudável e deliciosa ao ketchup tradicional com esta receita de Ketchup de Inhame. Combinando a cremosidade do inhame com o sabor rico do tomate e temperos aromáticos, este molho caseiro é perfeito para acompanhar seus pratos favoritos. Fácil de preparar e repleto de nutrientes, é uma opção versátil para quem busca uma alimentação mais natural sem abrir mão do sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o inhame e reserve.
2.Refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione o tomate e cozinhe até desmanchar.
4.Em um liquidificador, bata o inhame, o refogado, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.
5.Ajuste o tempero e armazene em um vidro esterilizado.
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