1.Deixe o triguilho de molho por uma hora e depois escorra.
2.Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
3.Coloque em uma assadeira untada, alise a superfície e faça cortes em formato de losangos.
4.Regue com azeite e asse a 180°C por 30-40 minutos até dourar.