Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Kibe Assado Recheado
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o delicioso Kibe Assado Recheado, uma combinação perfeita de trigo para kibe e carne moída, temperada com ervas frescas e especiarias. Com uma crosta dourada e um recheio suculento, este prato é ideal para um almoço em família ou para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Deixe o trigo de molho em água quente por 1 hora.
2.Depois, escorra e misture com a carne moída, cebola, alho, salsinha, hortelã, cominho, sal e pimenta.
3.Unte uma forma e coloque metade da massa de kibe, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
4.Alise a superfície e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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