Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Kibe de Feijão Preto com Hortelã
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma versão inovadora do kibe com o Kibe de Feijão Preto com Hortelã. Esta receita vegetariana combina a textura cremosa do feijão preto com o sabor característico do trigo para kibe, realçado por toques de pimenta síria e hortelã fresca. Fácil de preparar e assado no forno, é uma opção saudável e saborosa para um lanche ou entrada diferente.Ingredientes
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Instruções
1.Misture o feijão preto, o trigo para kibe, a cebola, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela.
2.Adicione água aos poucos, até que a massa fique moldável.
3.Modele em formato de fatias e coloque em uma assadeira untada com azeite.
4.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, até ficarem crocantes.
5.Decore com folhas de hortelã antes de servir.
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