Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Kibe de Forno
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico do Oriente Médio com este Kibe de Forno irresistível. Combinando trigo para kibe, carne moída suculenta e um toque aromático de hortelã e pimenta síria, esta receita oferece uma textura crocante por fora e macia por dentro. O queijo opcional adiciona uma camada extra de sabor, tornando-o perfeito para um almoço em família ou para impressionar os convidados em ocasiões especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Deixe o trigo de molho em água por 2 horas.
2.Escorra e misture com a carne, cebola, alho, hortelã, sal e pimenta.
3.Coloque metade da mistura em uma forma untada, adicione o queijo, e cubra com o restante da carne.
4.Regue com azeite e polvilhe a farinha de rosca por cima.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos ou até dourar.
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