Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Kibe no Forno Dourado e Suculento
Prep time: 30 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 250g trigo para kibe; 500g carne moída; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; a gosto sal; a gosto pimenta síria; 50g hortelã picada; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 500ml água quente

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Kibe no Forno Dourado e Suculento

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30 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

Descubra o sabor autêntico do Oriente Médio com este Kibe no Forno Dourado e Suculento. Preparado com trigo para kibe, carne moída suculenta e uma mistura aromática de especiarias como pimenta síria e hortelã fresca. Assado até ficar dourado e crocante por fora, mas macio por dentro, este prato versátil pode ser recheado com carne, queijo ou legumes para agradar a todos os gostos. Uma experiência culinária irresistível que vai transformar seu jantar em uma festa de sabores!

Instruções

1.Lave o trigo para kibe e deixe de molho por 30 minutos.

2.Escorra e misture com a carne moída, cebola picada, alho amassado, sal, pimenta síria e hortelã.

3.Misture bem e adicione água quente até obter uma massa homogênea.

4.Unte uma forma com azeite, coloque a metade da massa, recheie com o que preferir (pode ser carne, queijo ou legumes) e cubra com o restante da massa.

5.Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

6.Sirva decorado com folhas de hortelã.

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