1.Tempere os pedaços de carne de Kobe com sal e pimenta e grelhe em fogo alto de todos os lados até atingir o ponto desejado.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cenoura e o brócolis até ficarem al dente.
3.Misture a mostarda ao creme de leite para fazer o molho.
4.Sirva a carne com o molho e os legumes.