Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lagarto na Pressão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um suculento Lagarto na Pressão, preparado com carne macia e saborosa, aromatizada com cebola, alho e louro. Acompanhado de cenouras e batatas cozidas, este prato combina praticidade e sabor, resultando em uma refeição reconfortante e completa para toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2.Adicione o lagarto e sele de todos os lados.
3.Tempere com sal, pimenta e folhas de louro.
4.Adicione a cenoura e a batata picadas, junto com a água.
5.Feche a panela e cozinhe por cerca de 50 minutos após pegar pressão.
6.Desligue, espere a pressão sair, fatie a carne e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
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