Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Lagosta Cozida em Caldo de Vinho Branco e Ervas
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Lagosta cozida em um caldo de vinho branco e ervas, acompanhada de arroz de açafrão.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o vinho branco e as ervas, deixando ferver por alguns minutos.
3.Coloque a lagosta no caldo e cozinhe por 10-15 minutos ou até que a carne fique opaca e firme.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
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