Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Lagosta Grelhada com Manteiga de Alho
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Lagosta grelhada com um toque de manteiga de alho, acompanhada de limão e ervas frescas.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça a grelha em temperatura média-alta.
2.Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho picado, cozinhando até dourar.
3.Adicione o suco de limão, a salsinha, o sal e a pimenta, misturando bem.
4.Corte a lagosta ao meio no sentido do comprimento e pincele a manteiga de alho generosamente sobre a carne.
5.Coloque a lagosta na grelha com a carne virada para baixo e grelhe por cerca de 5-7 minutos.
6.Vire a lagosta e grelhe por mais 3-5 minutos até que esteja completamente cozida.
7.Sirva com fatias de limão e ervas frescas a gosto.
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