Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Lanche de Batata Doce Assada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente este delicioso e saudável Lanche de Batata Doce Assada! Fatias crocantes de batata doce, temperadas com azeite e ervas, acompanhadas de folhas verdes frescas e um molho cremoso de iogurte com salsa. Uma opção nutritiva e saborosa para uma refeição leve ou um lanche satisfatório.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.2.
3.Lave e descasque as batatas doces, cortando-as em fatias finas.
4.3.
5.Em uma tigela, misture as fatias com azeite, sal e pimenta-do-reino.
6.4.
7.Distribua as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga.
8.5.
9.Asse por cerca de 25-30 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem crocantes e douradas.
10.6.
11.Enquanto isso, prepare o molho misturando o iogurte com a salsa picada e um toque de sal.
12.7.
13.Sirva as batatas doces assadas em um prato com folhas verdes e o molho de iogurte ao lado.
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