Name: Lasanha à Bolonhesa
Prep time: 30 minutos
Cook time: 45 minutos
Ingredients: 300g massa para lasanha; 400g carne moída; 500g molho de tomate; 1 unidade picada cebola; 2 dentes picados alho; 300g fatiado queijo muçarela; 100g ralado queijo parmesão; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto para decorar manjericão fresco

Descrição

Experimente esta irresistível Lasanha à Bolonhesa, um clássico italiano que combina camadas de massa, carne moída suculenta e queijos derretidos. Com um molho caseiro rico em sabor, esta lasanha é perfeita para reunir a família ou impressionar convidados. Finalizada com um toque de manjericão fresco, é uma refeição reconfortante que todos vão adorar!

Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

2.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

3.Tempere com sal e pimenta-do-reino.

4.2.

5.Adicione o molho de tomate e cozinhe por cerca de 10 minutos.

6.3.

7.Em um refratário, monte a lasanha: comece com uma camada de molho, seguida pela massa, carne moída, e queijo muçarela.

8.Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de molho e queijo parmesão por cima.

9.4.

10.Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

11.Retire o papel e deixe dourar por mais 10 a 15 minutos.

12.5.

13.Decore com manjericão fresco antes de servir.

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